Дистиллери де ля Тур ежедневно трудится над сохранением чистоты и максимально нейтрального вкуса нашей французской водки.
Спирт-сырец тщательно отбирается, после чего спирт отправляется на ректификацию на три колонны с ежедневной производственной мощностью 30 000 литров безводного алкоголя.
Далее водка редуцируется водой, прошедшей через природный фильтр известковых почв нашего региона. Дополнительная фильтрация придает ей мягкость и блеск. Особую округлость и мягкость вкусу может сообщить дистилляция в традиционных шарантских медных перегонных кубах.
Производительность нашего оборудования и высочайшее качество спиртов позволяют нам удовлетворять требованиям самых взыскательных водочных брендов.
Мы изучаем и разрабатываем лучшие ароматические сочетания: фрукты, цитрусовые, пряности и т.п. Гармоничность и утонченность наших ароматизированных водок пользуются популярностью как у потребителей, так и у профессиональных миксологов.